飘过来一阵热风，渐渐感受到了炎炎夏日的到来。夏天是一个充收获的季节，但同时收获的还有大把的汗水。宁静的夏天，天空中繁星点点，心里头有些思念，思念的你的脸...我想夏天思念的不仅仅是你的脸，更多的是希望能够平安的度过这个炎热的夏天，毕竟一出门就要融化的感觉是真的不好受。既然不能改变高温，那就做一杯清凉冷饮，飘飘香美食助你快乐度夏。

三料甜点草莓奶油杯

食材准备：

制作步骤：

1，草莓清洗后去梗，将草莓切成四等分并倒入一半糖。静置约10分钟或者直到草莓变得像馅饼馅料一样光滑、水分溢出。

2，将一半草莓，和所有的草莓汁放入料理机中搅打成泥。

3，用剩下的糖和奶油一起，打发直奶油变坚挺，慢慢将草莓泥和打发的奶油混合，再打发，直到果泥形成明显的纹路。

4，将剩下的草莓和打发的草莓奶油分层放入乘盘用的玻璃容器中，立即乘盘或者乘盘前放入冰箱中冷藏大约2小时。如果需要，顶部放上一些苏格兰黄油饼干碎，尽情享用吧！

甜瓜凉菜汤

食材准备：

制作步骤：

1，将甜瓜、番茄、黄瓜、灯笼椒与洋葱切丁。蒜切碎，罗勒切丝。

2，将所有蔬果放入大碗中，加入巴萨米克白醋、匙植物油、辣椒粉、糖、盐与胡椒粉拌匀，然后静置10分钟。

3，将大碗中的食材放入搅拌机中或用手持搅拌机打碎。如果太稠，可加少许水。

4，可根据个人口味再加少许盐与胡椒粉调味。然后盛入深盘中，滴入少许橄榄油，撒少许辣椒粉，饰以新鲜罗勒叶即可享用。

冷冻菠萝和珍珠西米汤

准备材料：

制作步骤：

1，擦取2个酸橙皮碎，然后将1个酸橙榨汁

2，将糖与酸橙汁一起熔焦

3，加入菠萝汁。

4，加入酸橙皮碎，用低温煮沸

5，加入珍珠西米，用低温按照包装说明煮15 - 20分钟，并偶尔搅拌

6，这期间，将菠萝去皮、去芯并切成小块。

7，将菠萝块加入锅中，用低温煮约5分钟。然后将所有食材盛入大碗中，冷却10分钟，最后冷藏至少1小时。

8，薄荷切丝，加入到已冷却的汤中，可根据个人口味用辣椒粉调味。盛入玻璃杯中，点缀新鲜薄荷叶即可。

以上便是这3款时尚饮品的制作方法，喜欢吃冷饮的朋友，可以放冰箱冷餐一下，口味更佳。炎炎夏日这几款饮品都是由非常大的作用的。而且主要是非常简单易学，基本上在家就能轻松制作。怎么样，学会了吗？