天气渐凉,早餐还是喜欢各种粥,吃起来心里暖融融的!皮蛋瘦肉粥非常香~~
By 妍媽
用料
皮蛋 一个大米 一杯瘦肉 200克生姜 一段葱 适量生粉 5克盐 适量芝麻油 一茶匙
做法步骤
1、准备食材~
2、瘦肉剁成肉泥,加入料酒、生姜、盐和生粉搅拌上劲腌制15分钟。加水划散以免入锅后受热结成团~
3、葱姜切好备用。
4、大米淘洗干净。
5、大米入高压锅调煮粥键预约好启动煮粥。
6、粥煮好后,加入腌制好的肉,继续用高压锅熬5分钟,最后淋上芝麻油,加盐调味撒上葱花即可。
7、成品~
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