文/同胜柱

2021年，对椒农朋友来说，是一个纠结之年！5大问题，同时出现，今天笔者结合自身多年种植经验，谈谈个人观点！

1.花椒大面积冻害死亡；

2.倒春寒影响；

3.空怀现象严重；

4.花蕾参差不齐；

5.叶片卷曲弱小；

......这些，都是作物花椒几十年来未曾遇到的同时出现的现象，这到底咋回事呢？

其实，世间万物，皆有因果关系。这种情况，并非偶然，而是必然！

受冻空怀现象分析

2018年7月以后至2019年前半年一直处于干旱少雨，这期间，就出现许多人不当浇水。一是离树太近，二是太多，促使叶片蒸腾加速，越不抗旱，也使土壤板结，透气性差。

2019年秋季和2020年秋季，雨水充沛，尤其2020年，使得处于干旱饥渴的树如鱼得水，尤其轻龄树，秋稍疯长，果枝副稍也竞相生长，采摘花椒早的顶芽出现展叶情况（出现三两片幼叶），有的出现二次抽枝开花结果，这些现象，都不是正常。加之有的老师要求基肥宜早不宜迟，根据墒情及时施肥，这样，让树体生长更难以停歇，生长加速。还有对肥料运用不当，更多的投入了高氮速效性肥料 ，这更是给树火上浇油，初冬树体秋梢依然绿汪汪。这如同人晚上不休息白天必然无精打采。所以，知识一定要活学活用，切不可千篇一律。

再加之去年冬季遇到多年不遇的寒流，极端天气的出现，就给那些养分积累差，木制程度不好的树体是致命一击。

还有，有的人施肥太近太多，出现烧根，缓释性肥料危害稍轻，速效肥料一针见血，危害更大。遇到这种极端天气更是雪上加霜，死树已成必然。所以，科学务农，才是正道！

花椒树芽子受冻导致的空怀，一般芽子主头冻死后下边副芽冒条或出现弱花，症状多为弱细枝或羊角枝，而秋季养分释放（叶鱗破裂）出现的枝条生长势头旺盛，粗壮健康。

尤其水地里的幼龄树，嫁接的树，好品种树，发木迅速，杆内存水量大，最易受冻！一般地埝边缺墒的树成花量大，冒条相应少，不易受冻！而地中心或低洼地带树相应就比较严重。还有大埝底下树冒条相应严重。

秋季雨水多，树体旺长，冒芽，光照不充分，养分积累差，导致今春花芽参差不齐，空怀现象严重。幼龄树比老龄树显得生长缓慢，主要是幼龄树的生长特性决定的，他的营养积累比老龄树更差，属于杀前不顾后的典型。

因此，今年显得幼树不旺有点萎靡不振。

空怀现象的处理

空怀，就是看似混合芽（或花芽），由于营养积累差，未能成果，形成营养枝的现象，叫花芽空怀。一般多数空怀现象多因上年秋季叶片染病落叶早，或后期出现二次叶片，养分释放，导致花芽分化和养分积累差形成，还有一个就是雨水多，光照不充分，芽体分化受阻，也有一个现象就是树体养分回流过程中或还没回流时遇到骤冷天气，都是影响花芽分化的主要因素。

还有一个情况，就是芽体受冻，也会出现空怀，有的直接形成羊角枝。所以，花椒今年大面积减产已成定局。这种情况如同2019年柿子树生长情况，还有今年山野菜龙培芽，花絮明显少于往年，这都是大气候的关系导致。

幼龄树上的空怀现象，对角度直立的直接去除，下部芽子有花椒的留上，这就是说的利用以果压冠。侧平的有空间可以留下来，到5月中下旬进行轻摘心，促使成花。切记，现在，4月份不是摘心的时间！去年有的老师误导群众4月份重摘心，导致多头枝的出现，这样更不利于枝条芽体营养积累。

所以说，掌握生长期规律，切莫违规操作，否则会被打脸。最近抹芽过程中，发现不少椒农已经开始摘心，错误的做法又开始了，尽快住手吧！

老龄树上的根据空间，可以利用更新结果枝组。没有空间的直接梳除。这其实是一个眼界活，根据具体情况而定，非一成不变。

卷叶小叶解析

今年春季雨水充沛，低温持续，早晚温差大，导致叶片蜷缩弱小，他是一种自我调整保护的现象，还有一个原因就是根部出现小的病变，如部分烧根或土壤含水量大，透气性差，也会出现这种情况。叶片幼嫩，抗性差，在用药时一定要注意把控好浓度，以免造成药害！

水肥管理

花椒树本身属于耐旱耐瘠薄树种，不要过度施肥浇水，尤其对幼龄树来说，本身就是营养生长为主，此期管理就是让营养生长向生殖生长转换，过度施肥和浇水，会延缓转换时间。所以说，合理浇水施肥，有利于树体生长，有利于成花结果。今年对空怀严重，甚至受冻的树，近期最好不要施肥浇水。

植保管理

不同气候和土壤环境，我们把控病虫害防治：高温、高湿有利于多种椒树病害的发生，如轮纹病、炭疽病、褐腐病等；但是，冷凉潮湿有利于灰霉病发生，冷凉干燥有利于白粉病的发生；高温干燥有利于红蜘蛛的发生。多数病菌惧怕太阳光和紫外线，所以椒园通风透光不利于病害发生。土壤盐碱和板结不利于椒树吸收铁元素，易导致缺铁性黄叶病发生。肥沃的沙壤土有利于花椒树生长，也有利于地下害虫蛴螬的发生。所以，在病虫害防治方面一定要把控好病虫害的时期和生存环境，才能有的放矢。

总之，在科学作务中，我们一定要把控好生物生长规律，为其尽量营造适宜生长的环境，而不至于画蛇添足，造成不必要的损失和浪费。